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第144回 愛媛編



顧客支援 Y.F




皆さまこんにちは!

今回は愛媛のうまいもんをご紹介します。

愛媛と言えば、まず「みかん」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
そんなみかんの名産地ならではのスイーツがこちら。



「まるごとみかん大福」


大福・・というか、ほぼみかん!!
その名の通り、みかんが1個丸ごと大福の中に入っているんです。

お味は...
愛媛県産のみかんが白あんとお餅でくるまれており、
口に入れると最初は白あんの程よい甘さが感じられます。
その後は口の中が果汁で満たされ贅沢な気分に♪(思わずガブッと頬張りました!)
しかも想像以上にみかんの味が濃くて、こんなにジューシーな大福は初めてでした。

色も鮮やかで見た目もインパクト抜群なので、贈り物としても喜ばれそうですよね。

愛媛はみかんの成長に必要な気象(1年を通して温暖)や
土壌(海風をたくさん浴びてミネラルを含んでいる)の条件が揃っているため、
美味しくて栄養価も高いみかんが育つのだそうです。

一つ一つ手作りされた「まるごとみかん大福」、皆さまも一度味わってみてはいかがでしょうか。
そして食べるときには、ぜひかぶりついてみてください♪